Cos'è : AGENTE DI RIVESTIMENTO
A cosa serve : Conferisce brillantezza e protegge la superficie esterna degli alimenti, prevenendo secchezza e perdita di aroma.
Sicurezza : Considerato sicuro
Informazioni : Questo additivo svolge anche questi compiti :Regolatore dell'acidità, Antiagglomerante, Agente di carica, Supporto, non dovrebbe provocare allergie, la dose giornaliera permessa mg/Kg pc/die non è indicata